MultiFood... Каждому из Вас наверняка интересно, что обозначает это слово. На первый взгляд оно может показаться Вам простым, но если рассмотреть его поглубже...
Multifood – это не только разнообразие пищи, это разнообразие национальных кухонь, разнообразие способов продажи еды, а ещё и разнообразие направлений нашей деятельности, связанных прямо или косвенно с едой.
Сеть кафе-ресторанов быстрого обслуживания «Multifood» предоставит Вам возможность не только получать удовольствие от вкусной и полезной еды, но ещё и лицезреть сам процесс приготовления пищи. В наших уже строящихся заведениях будет действовать такая форма приготовления блюд, как фуд-шоу, то есть кулинарный театр. На Ваших глазах будет происходить зрелищное представление приготовления еды, которое будут исполнять лучшие специалисты кулинарного искусства, обучающихся в нашей школе «MultiFood.School».
Блюда, подаваемые в ресторане, будут изготовлены только из свежих и полезных продуктов. Разнообразие меню тоже не имеет границ. В нём будут чередоваться различные кухни всего Мира! Ведь наш слоган: «Multifood - отражая мир - отражаемся в мире». Мы стараемся передать Вам не только национальные блюда различных народов, но ещё и культуру и обычаи их стран, в контексте понимания себя, как части Мира. А на такие праздники как Новый год, Рождество, День Влюблённых, Пасха и т.д. будет особое меню.
Цель Multifood`a
Цель – создать новый сетевой формат с выводом новой ТМ на рынок, основать стабильный и выгодный бизнес.
Бренд ТМ MultiFood помогает создать узнаваемость, поскольку она - инструмент обеспечения потребительской лояльности, когда клиенты, несмотря на наценку, покупают, и будут покупать именно у Вас и Ваш продукт, не реагируя на конкурентов. То есть первичная цель бренда - не столько факт известности, сколько инструмент, позволяющий увеличить торговую наценку, привлечь дополнительный поток покупателей, увеличить товарооборот и получить дополнительную прибыль.
Цзы Лу задал вопрос: "Правитель царства Вей ждет, чтобы вы занялись делами правления в его царстве. Что вы собираетесь сделать, прежде всего?"
Конфуций ответил: "Начну с исправления имен! Если имена не исправлены, то речь не стройна, когда речь не стройна, то и в делах нет успеха, когда в делах нет успеха, то ни ритуал, ни музыка не пользуются авторитетом, а если ритуал и музыка авторитетом не пользуются, то наказания и штрафы не достигают цели, а если наказания и штрафы не достигают цели, то народ бывает сбит с толку и не знает, что ему делать".
Конфуций. "Лунь Юй"
Направления
- это сеть партнерских предприятий ТМ MultiFood с разными функциональными направлениями. Каждый партнер, развивающийся в сети, тем самым укрепляет свои позиции в рамках Бренда.
.Netfood – предприятие, развивающее сеть кафе-ресторанов быстрого обслуживания.
– предприятие, развивающее сеть концептуальных ресторанов.
.Archi – строит предприятия питания, от эскизной концепции до ввода объекта в эксплуатацию.
.Media – в рамках единых стандартов проводит в жизнь маркетинговую стратегию Бренда для всех участников сети посредством рекламы, PR, единых сайтов и т.д.
.School - обучение персонала, обмен персоналом, стажировка, подмена, рост кадров, тренинги.
Политика качества МultiFood
Одним из основных критериев успешной деятельности нашего бизнеса это признание того, что наличие эффективной системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов есть неотъемлемая составляющая общей стратегии нашего менеджмента.
Поэтому мы работаем на рынке как компания, которая придерживается высочайших стандартов качества и безопасности, установленных как отечественным, так и европейским законодательством. Мы прилагаем максимальные усилия для того, чтобы каждый посетитель «MULTIFOOD» имел возможность получить безупречный сервис, насладиться качественной и безопасной пищей, и стать нашим постоянным клиентом.
Сегодня, при стремительно возрастающей конкуренции, клиентам предлагается каждый раз более широкий выбор услуг. К вниманию берется все: скорость и качество сервиса, интерьер, местоположение, цена, и т.п. Поэтому при работе с посетителями мы принимаем во внимание наименьшие мелочи и пожелания, учитывая которые, мы стараемся предложить высочайшее качество за доступную цену. Концепция «качество и безопасность» является основой всех процессов нашего бизнеса.
Соблюдение основных требований относительно обеспечения надлежащего качества и безопасности продукции требует дополнительных средств, средств и человеческих ресурсов, которые в свою очередь увеличивают себестоимость продукции. Тем не менее, мы не ищем компромисса в уменьшение цены, увеличивая при этом риск нанести ущерб здоровью наших посетителей.
Практика показывает: компании, которые имеют эффективную систему управления качеством, делают меньше ошибок, экономя при этом время и деньги, более того, имеют положительный имидж и быстрее достигают поставленных задач. Качество - это наш основной продукт, ключ к успеху и процветанию.
Основные цели нашей политики качества:
Создание и постоянная поддержка наилучшего предложения для наших посетителей. - умная цена за безупречный сервис и высокое качество.
Соответствие требованиям отечественного и европейского законодательства
Привлечение высочайшего руководства фирмы в процесс управления и принятие решений относительно качества и безопасности.
Тщательный отбор и контроль поставщиков всех сырьевых материалов.
Регулярный и поэтапный контроль качества и контроль опасных факторов всего процесса - от поставщика до потребителя.
Постоянная готовность к инновациям и гибкое приспособление к требованиям клиентов.
Высокая компетентность работников. Для Вас работают лучшие!
Высокое качество – лучшая конкурентоспособность.
Постоянный пересмотр и усовершенствования политики качества. Качество - это постоянное движение вперед!
Для нас высокое качество и безопасность не случайность, а результат четкого соблюдения установленных требований политики качества.
